Ugostiteljska škola Opatija

> Naslovnica

VAŽNA OBAVIJEST

Poštovani svi,

Ugostiteljska škola Opatija zbog adaptacije obje školske zgrade seli na privremenu lokaciju na adresi Stubište Miroslava Krleže 1, Opatija (bivši dječji vrtić).

Od 21.7. - 19.8.2022. nećemo biti dostupni za upite bilo koje vrste jer će u tijeku biti selidba. U novu zgradu se tek trebaju priključiti telefoni kao i Internet dok se u našim zgradama s 21.7. 2022. sve isključuje.

Molimo za razumjevanje!

Ravnateljica

OBRANA ZAVRŠNOG RADA - jesenski rok

RASPORED OBRANE ZAVRŠNOG RADA ZA ZANIMANJA: TURISTIČKI-HOTELIJERSKI KOMERCIJALIST I KUHAR U JESENSKOM ROKU ŠK.GOD. 2021./22

Petak, 26. kolovoza 2022. godine u 09:00 sati – učionica 1

u staroj zgradi vrtića NA ADRESI STUBIŠTE MIROSLAVA KRLEŽE 1, Opatija

Ispitno povjerenstvo

Davor Capan, nast. – mentor

Marko Pađen, nast. – član

Nevena Kezele, prof. - član

E-POTVRDE O ŠKOLOVANJU

Poštovani učenici i roditelji,

U zgradama Škole vršite će se investicijski radovi, te se upućujete da potvrde o školovanju možete preuzeti i elektroničkim putem sustava za izdavanje potvrda na poveznici

https://potvrde.skole.hr/login

koji podatke o učenicima preuzima iz e-Matice.

U sustav se možete prijaviti svojim AAI identitetom (podatci kojima ulazite u e-Dnevnik). U sustav se mogu prijaviti i roditelji svojim pristupnim podatcima u sustavu e-Građani (preko Fine, bankovnih tokena) i ispisati vašu digitalnu potvrdu o školovanju.

Nakon prijave u sustav, u padajućem izborniku moguće je izabrati svrhu potvrde te ju po potrebi ispisati, spremiti na računalo ili slati elektroničkim putem.

POPIS UDŽBENIKA

U prilogu se nalazi popis udžbenika po smjerovima i razredima.

Priloženi dokumenti:
POPIS UDZBENIKA.pdf

RASPORED POPRAVNIH ISPITA

U prilogu pročitajte raspored popravnih ispita.

Priloženi dokumenti:
Raspored odrzavanja 2. popravnog roka.docx

UPISI U VIŠI RAZRED

Upisi za učenike 2, 3 i 4.1 razred u sljedeću školsku godinu obavljat će se u srijedu 24. kolovoza 2022. godine i četvrtak 25. kolovoza 2022. godine u staroj zgradi vrtića NA ADRESI STUBIŠTE MIROSLAVA KRLEŽE 1, Opatija

od 8,00 - 12,00.

Potrebno je donijeti :

- svjedodžbu o završenom razredu

- potvrdu o obavljenoj ljetnoj praktičnoj nastavi i dnevnik rada

- 50 kn participacije ( uključuje godišnje osiguranje učenika od posljedica nesretnog slučaja, unapređivanje uvjeta rada, fotokopiranje, školsku knjižnicu).

vijesti

UPIŠI SE U NAŠU ŠKOLU

Autor: TANJA BUIĆ, 31. 5. 2021. 14:11

Poštovani budući učenici i njihovi roditelji,

kada kliknete na poveznicu prezentacija škole, otkrit ćete što se sve nudi u našoj školi.

Prezentacija škole

[više]

Edukativna predstava Marina Ivanovića Stoke „Iz tame u svjetlo“

Autor: SIBILA ROTH, 4. 5. 2022. 10:14

Naša škola u sklopu školskog preventivnog programa aktivno djeluje na prevenciji svih vrsta ovisnosti pa tako i ovisnosti o drogama. U skladu s time, učenici su jučer u pratnji školske pedagoginje i psihologinje prisustvovali edukativnoj predstavi Marina Ivanovića Stoke „Iz tame u svjetlo“ koja govori o njegovoj višegodišnjoj borbi s ovisnošću o drogama. Predstava se održala u Centru Gervais, a Stoka je učenicima na komičan način prikazao kako izgleda život ovisnika o drogama te kako se u konačnici iz svega uspio spasiti tj. kako je u tami pronašao svjetlo.

[više]

Županijsko natjecanje iz njemačkog jezika

Autor: SIBILA ROTH, 22. 3. 2022. 12:39

Županijsko natjecanje iz njemačkog jezika

U petak, 18.3.2022. u Gimnaziji Eugena Kumičića u Opatiji održano je Županijsko natjecanje iz njemačkog jezika.
Naša učenica Sara Krasniqi iz 2.5. razreda je sudjelovala na natjecanju i osvojila izvrsno 5. mjesto.
Ako uzmemo u obzir da se natjecala uglavnom s učenicima gimnazija koji imaju veći broj sati i neki od njih uče njemački i kao prvi strani jezik, smatramo da je Sara ostvarila odličan uspjeh.
Čestitke Sari i njenoj mentorici! 

[više]

19. Turistička tržnica

Autor: MAJDA ŠIMUNIĆ, 14. 3. 2022. 13:00

19. Turistička tržnica " Več znanja za Več turizma" održat će se 23.ožujka, 2022. u Ljubljani, u sklopu sajma Alpe-Adria. Na sajmu sudjeluju i učenici Ugostiteljske škole Opatija sa promotivnim filmom Voda i zdravlje.

[više]

Dan ružičastih majica –Nasilje prestaje ovdje!

Autor: IVONA LAZIĆ, 18. 2. 2022. 18:55

Nacionalni dan borbe protiv vršnjačkog nasilja koji se još naziva i Danom ružičastih majica obilježava se posljednje srijede u veljači. S obzirom da su ove godine u tom periodu školski praznici, učenici Ugostiteljske škole Opatija odlučili su ga obilježiti danas, 18. veljače 2022. godine. Obukli su majice ružičaste boje kako bi iskazali podršku svim žrtvama vršnjačkoga nasilja i jasno poručili: Nasilje prestaje ovdje! Vrijedne učenice 1.2 razreda Marija Luisa Andreškić, Leona Pajović, Vanja Prijić, Tajana Majstorović i Lara Španjić izradile su prigodni plakat koji na različitim svjetskim jezicima poručuje istu poruku: stop nasilju.

Vršnjačko se nasilje (engl. bullying) definira kao namjerno i ponovljeno nanošenje štete drugome djetetu, a njegovi su oblici raznoliki: od fizičkog i verbalnog do psihološkog. Istraživanja pokazuju da je vršnjačko nasilje u porastu te je stoga Hrvatski sabor, 2017. godine, proglasio posljednju srijedu u veljači Nacionalnim danom borbe protiv vršnjačkog nasilja.

[više]

Gostovanje u Učionici Kanala RI

Autor: SIBILA ROTH, 17. 2. 2022. 09:14

Ovog tjedna ugostili smo Sibilu Roth, ravnateljicu Ugostiteljske škole Opatija ujedno i Regionalnog centra kompetentnosti u turizmu i ugostiteljstvu.

Škola s gotovo stoljetnom tradicijom obrazuje vrhunske kuhare, slastičare i konobare koji su sve traženiji na tržištu rada.

https://youtu.be/labgRpWW8dY

[više]

VJERONAUČNA OLIMPIJADA

Autor: TANJA BUIĆ, 11. 2. 2022. 16:37

U Ugostiteljskoj školi Opatija je 8.veljače 2022.godine održana školska razina natjecanja iz vjeronauka - Vjeronaučna olimpijada. Vjeroučiteljica Maja Šimičić Roksandić je bila mentorica šestorici učenika koji su se pripremali za natjecanje. Ispitu, radi bolesti, nisu pristupila dva učenika, a oni koji su pristupili su se uspješno plasirali na županijsko natjecanje. Ugostiteljsku školu će tako u idućem mjesecu, na županijskoj razini Vjeronaučne olimpijade, predstavljati Lea Starčević iz 4.1. razreda, te Blaž Čargonja, Ivan Rakar i Mario Bošnjak iz 2.1. razreda. Čestitamo učenicima i želimo im puno uspjeha na sljedećoj razini natjecanja!

[više]

Školska razina natjecanja WorldSkills 2021/2022. - Disciplina slastičarstvo

Autor: SIBILA ROTH, 8. 2. 2022. 10:05

Školsko natjecanje "WorldSkills 2022. " održano je 7. 2. 2022. godine za zanimanje slastičar/ka sudjelovale su :

1. Paula Luksetić

2. Ivana Jurišić

3. Maja Erić

Najviše je bodova dobila učenica P. Luksetić (57), druga je I. Jurišić (54) dok je treća M. Erić.

Čestitamo svim učenicima i njihovim mentorima te im želimo puno sreće u daljnjem natjecanju .

[više]

ŠKOLSKO NATJECANJE „ WorldSkills “ 2021/22. - disciplina Kuharstvo

Autor: SIBILA ROTH, 8. 2. 2022. 10:02

ŠKOLSKO NATJECANJE „ WorldSkills “ 2021/22.
Disciplina 1 ( pripremanje menija )
04.02.2022.
Na školskom natjecanju Ugostiteljske škole Opatije iz discipline 1 ( pripremanje menija ) sudjelovalo je 3 učenika.
Natjecatelj broj 1 ----Lovro Šarić 4.2
Natjecatelj broj 2 ---- Paulo Jukić 3
Natjecatelj broj 3 ---- Marija Maetić 3.4
Učenici su pripremali meni od tri slijeda s zadanim namirnicama, te s zajedničkom košaricom namirnica.
Toplo predjelo domaće tijesto
Glavno jelo : svinjska pisanica
Desert : Jabuka
Vrijeme pripreme menija je bilo ograničeno ( 4 sata )
Elementi ocjenjivanja su bili: higijena i priprema u radnom prostoru, te prezentacija, okus i sastav pojedinog jela.
REZULTATI NATJECANJA:
OD UKUPNO 100 BODOVA UČENICI SU OSTVARILI :
1. mjesto – LOVRO ŠARIĆ( 96 bodova)
2. mjesto – MARIJA MAETIĆ ( 90 bodova)
3. mjesto – PAULO JUKIĆ ( 87 bodova)
Članovi prosudbenog povjerenstva:
Davor Capan , nast. kuharstva
Damir Perman, nast. kuharstva
Krešimir Brnin, prof. ugostiteljskog posluživanja
Ljiljana Mikinac, nast. Kuharstva
Predsjednik prosudbenog povjerenstva:
Sibila Roth, mag.cin., ravnateljica

[više]

Školska razina natjecanja WorldSkills - disciplina Poslovanje recepcije hotela i Poslovanje putničke agencije

Autor: SIBILA ROTH, 8. 2. 2022. 09:58

U četvrtak 3.veljače,2022. održano je školsko natjecanje "WorldSkills" 2021/2022. u turističkim disciplinama. U disciplini Poslovanje recepcije hotela natjecali su se sljedeći učenici;

Marta Silić 4.1

Ivo Grgurević 4.2

Matija Pauković 4.2.

Na regionalno natjecanje plasirao se Matija Pauković. Mentorica učenicima je nastavnica Majda Šimunić.

Također je održano i natjecanje u disciplini Poslovanje putničke agencije. Na natjecanju su sudjelovali;

Matea Topčić 4.1

Antonio Lovinčić 4.1

Na regionalno natjecanje plasirala se Matea Topčić.

Mentorica učenicima je nastavnica Nevena Kezele.

[više]

ŠKOLSKO NATJECANJE „ WorldSkills “ 2021/22.- Ugostiteljsko posluživanje

Autor: SIBILA ROTH, 8. 2. 2022. 09:56

ŠKOLSKO NATJECANJE „ WorldSkills “ 2021/22.

održano je 4.2.2022. iz predmeta Ugostiteljsko posluživanje. Natjecanju su pristupili učenici 4.2 razreda: Nataša Vučetić, Božana Tauković, Luka Šimunović i David Poljak, te 4.1 razreda : Klaudia Špoljarić. Prvo mjesto i plasman na regionalno natjecanje ostvarila je učenica 4.1 razreda Klaudia Špoljarić.

[više]

Advent na Šporeru - priprema Taratarskog bifteka

Autor: SIBILA ROTH, 21. 12. 2021. 11:08

Utorak, 14.12.2021. naša je škola imala edukaciju u pripremi Tartarskog bifteka u organizaciji našeg bivšeg učenika Emila Luštice i Adventa na Šporeru. Pripremao ga je naš nastavnik ugostiteljskog posluživanja Krešimir Brnin a uz njega su bili nastavnik kuharstva Davor Capan sa učenicima 4.1.razreda.Na kraju se pripreme Tartarskog bifteka uhvatio i Emil Luštica i odlično to odradio. Nastavnica kuharstva Ljiljana Mikinac napravila je kekse u obliku slova glagoljice iz projekta MINTS-a. Gosti Adventa kod Šporera uživali su gledajući i kušajući ponuđeno.

[više]

Christmas in Europe - Faro Algarve Portugal 2021. u sklopu AEHT-e

Autor: SIBILA ROTH, 21. 12. 2021. 10:53

Od 5.12.-10.12.2021. bili smo učesnici Christmas in Europe - Faro Algarve Portugal 2021. u sklopu AEHT-e zajedno sa 15 ugostiteljsko turističkih škola iz isto toliko zemalja.bili smo zajedno sa srednjom školom sa Krka koji su naši partneri u RCK pa smo tako zajednički promovirali naš projekt.Dobili smo štand sa prekrasnim borićem koji smo prigodno ukrasili i na njemu prezentirali naše hrvatske proizvode koje su degustirali sudionici događanja kao i mnogobrojni gosti posjetioci božićnog sajma.Naši učenici su za večeru pekli božićne kolače dok su učenice sa Krka radile palentu i lignje.Svaka zemlja je kuhala i pripremala specijalitete vezane za njihov kraj.Uz večeru se odvijao i prigodni kulturno umjetnički program gdje su se također na taj način naši učenici i nastavnici predstavljali.Otvorenje samo događanja bilo je obilježeno prigodnim defileom kroz grad uz pratnju portugalskog benda do same gradske vijećnice gdje nas je sve prigodno pozdravila zamjenica gradonačelnika grada Faro.Kroz izlete upozanali smo se sa kulturom i ljepotama Porugala.Bit ovog događanja je druženje,smijeh,razmjena iskustava i stvaranje nezaboravnih prijateljstava.

[više]

Promocija projekta "Škola - Muzej hrane i okusa" ispred Šporera

Autor: IVONA LAZIĆ, 16. 12. 2021. 12:37

[više]

GODINA ČITANJA

Autor: TANJA BUIĆ, 6. 12. 2021. 16:41

[više]

MEĐUNARODNO NATJECANJE "KAKO OSVAJATI GLAGOLJICOM U NOVOM MILENIJU"

Autor: TANJA BUIĆ, 6. 12. 2021. 16:27

Na Ekonomskom fakultetu u Osijeku, 2.12.2021., održano je 3. Milenijsko natjecanje iz kreativne industrije. Radi se o međunarodnom natjecanju. Tema ovogodišnjem natjecanja je bila "Kako osvajati glagoljicom u novom Mileniju". Učenici Ugostiteljske škole Opatija: A. Dujmović, F. Kljukić i N. Vučetić sa mentoricom M. Šimunić osvojili su 1. mjesto sa idejom "Hoteli koji pišu povijest"

[više]

Obilježavanje kraja godine čitanja

Autor: IVONA LAZIĆ, 3. 12. 2021. 16:29

Ugostiteljska škola Opatija obilježila je 3. prosinca 2021. godine kraj Godine čitanja prigodnim programom. Učenici su nam objasnili što je to Godina čitanja, prezentirali su eTwinning projekt školskih knjižničara pod naslovom Kafkina juha u kojem se na duhovit način spajaju "recepti" književnika i gastromija. Putem videouratka, saznali smo nešto više o čitateljskim navikama učenika i djelatnika naše škole te Učeničkog doma Lovran, a također smo i otkrili koji su pisci bili gurmani i koja su ima jela bila omiljena. Na kraju smo se počastili jelima čije smo recepte pronašli u djelu "Može i bez kavijara", a koje su nam pripremili naši vrijedni profesori kuharstva i njihovi učenici.

Sve je realizirano u organizaciji Aktiva hrvatskog jezika i nastavnika kuharstva Perman, Visković i Žibert.

[više]

DAN SJEĆANJA NA ŽRTVE DOMOVINSKOG RATA

Autor: TANJA BUIĆ, 29. 11. 2021. 13:32

Učenici Ugostiteljske škole Opatija u pratnji prof. Šimičić Roksandić i prof. Žarković sudjelovali su u programu održanom u Opatiji uoči Dana sjećanja na žrtve Domovinskog rata. Tom prigodom zapalili su svijeće u ime svih djelatnika i učenika škole.

[više]

GODINA ČITANJA U ORGANIZACIJI eTWINNINGA

Autor: TANJA BUIĆ, 29. 11. 2021. 13:28

Učenici 4.1 razreda smjer turističko-hotelijerski komercijalist zajedno sa školskom knjižničarkom Jasminkom Mešter i nastavnikom kuharstva Davorom Capanom nastavili su zanimljive aktivnosti u sklopu Godine čitanja u organizaciji eTwinninga. 

Ponovno smo uzeli knjigu u ruke, čitali duhovito djelo Marka Cricka "Kafkina juha" i na kraju pripremili jela po "receptu" Marqueza, Steinbecka i Chaucera. Naravno, i dobro se zabavili

Pogledajte kako je izgledala ta sinergija književnosti i kulinarstva u Ugostiteljskoj školi Opatija!

https://twinspace.etwinning.net/164991/home

[više]

RADIONICA U ORGANIZACIJI ASOO - A NA TEMU STANDARD KVALIFIKACIJE I KURIKULUMA

Autor: TANJA BUIĆ, 29. 11. 2021. 12:50

25. studenoga 2021. u našoj je školi održan sastanak s predstavnicima MINTS-a i ravnateljima Regionalnih centara kompetentnosti u turizmu i ugostiteljstvu i njihovim projektnim timovima.

[više]

KONFERENCIJA RCK

Autor: TANJA BUIĆ, 29. 11. 2021. 11:47

26. studenoga 2021.u Grand Hotelu 4 Opatijska Cvijeta održana je konferencija „Regionalni centar kompetentnosti Opatija kao RECEPT za kvalitetu u strukovnom obrazovanju“ u organizaciji RCK Ugostiteljske škole Opatija.

Konferencija je održana u sklopu europskog projekta RCK RECEPT – Regionalni centar profesija u turizmu te manifestacije „Dani otvorenih vrata EU projekata“.

[više]

MASTERCLASS

Autor: TANJA BUIĆ, 23. 11. 2021. 13:17

22. studenoga 2021. naša nastavnica slastičarstva Jasna Visković sudjelovala je na masterclassu by Emmanuel Hamon u organizaciji Gourmandise.

[više]

PROJEKT "VRHUNSKO A NAŠE“

Autor: TANJA BUIĆ, 23. 11. 2021. 13:06

U ponedjeljak, 22.11.2021. u kabinetu ugostiteljskog posluživanja prezentiran je projekt "Vrhunsko a NAŠE". Voditeljice projekta prof. Gligora i Miljević zajedno sa učenicima 3.2 razreda detaljno su nam opisale proizvode koje smo nakon svega degustirali. Nastavnica kuharstva Žibert sa učenicima 3.4 pripemila je pivski gulaš sa pljukancima. Unatoč teškoj situaciji učenici i nastavnici rade na mnogim projektima na ponos svoje škole.

[više]

SUDOKU

Autor: TANJA BUIĆ, 31. 10. 2021. 18:57

Školsko natjecanje u rješavanju sudoku zadataka održano je u našoj školi u ponedjeljak 25. 10. 2021. U organizaciji Hrvatske Mense u rješavanje sudoku zadataka okušali su se učenici 4.1 razreda

– Marta Silić, Antonia Sušić, Marko Blanuša i Daniel Butković.

Rješavali su set od 9 sudoku zadataka u trajanju od 45 minuta u kategotiji Junior. Na regionalno natjecanje pozvani su Marta i Marko, a ono će se održati 13. 11. 2021. u Rijeci.

Želimo im puno uspjeha !

[više]

PROJEKT ČINKA - PAL

Autor: TANJA BUIĆ, 29. 10. 2021. 13:43

Danas su u Ugostiteljskoj školi Opatija promovirana dva projekta koja su odradili učenici sa svojim mentoricama Majdom Šimunić, Ljiljanom Mikinac i Nevenom Kezele. Svjesne sve veće važnosti umjerene i zdrave prehrane u projektu Činka-Pal napravljena je i vrlo zanimljiva knjižica u kojoj su recepti od zdravih namirnica. Naši učenici su na vrlo zanimljiv način predstavili i pripremu Ulja od ružmarina i lovora.

Na kraju su svi sudionici imali priliku isprobati sve palačinke pripremljene na puno raznih načina i od zdravih sastojaka.

Projekti su financirani iz sredstava PGŽ-e.

[više]

Projekt "Slatka glagoljica"

Autor: SIBILA ROTH, 19. 10. 2021. 09:36

Projekt "Slatka glagoljica" nastao je u suradnji Elektroindustrijske i obrtničke škole Rijeka i Ugostiteljske škole Opatija. Financira se iz sredstava MINT-a. Prezentiran je u Matuljima na nacionalnoj izložbi Mladih inovatora. Voditeljica projekta naše škole Ljiljana Mikinac, prof.

[više]

“Ulaganje u izvrsnost za turizam budućnosti” -Paneli sklopu europskog projekta RCK RECEPT

Autor: SIBILA ROTH, 19. 10. 2021. 08:55

Na Fakultetu za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu održana je panel rasprava “Ulaganje u izvrsnost za turizam budućnosti” u organizaciji RCK Ugostiteljske škole Opatija. Panel je bio namijenjen učenicima ugostiteljsko – turističkih zanimanja, a održan je u sklopu europskog projekta RCK RECEPT – Regionalni centar profesija u turizmu.

[više]

Projekt volonterskog maratona mladih "72 sata bez kompromisa"

Autor: SIBILA ROTH, 19. 10. 2021. 08:36

Vrijedni učenici Ugostiteljske škole Opatija priključili su se projektu volonterskog maratona mladih "72 sata bez kompromisa" u Rijeci. Učenici slastičari iz 1., 2. i 3. razreda su s metoricom tijekom ovog tjedna izrađivali slastice koje će se tijekom volonterske akcije od 14. do 17.10.2021. podijeliti korisnicima usluga koji su obuhvaćeni projektom. Akciju su u našoj školi drugu godinu zaredom organizirale i realizirale vjeroučiteljica Maja Šimičić Roksandić i nastavnica slastičarstva Jasna Visković. Ponosni smo na naše učenike koji svojim talentima uveseljavaju i ljude iz šire društvene zajednice.

[više]

Ponosni smo na uspjeh članova Udruge za osobe sa invaliditetom

Autor: SIBILA ROTH, 19. 10. 2021. 08:33

Može biti slika sljedećeg: jedna ili više osoba, ljudi stoje i tekst

[više]

Cijepljenje djece i mladih

Autor: SIBILA ROTH, 4. 10. 2021. 10:15

Prosljeđujemo vam poveznicu Nastavnog zavoda za javno zdravstvo Primorsko-goranske županije za mogućnost dobrovoljnog cijepljenja djece i mladih:

https://www.hzjz.hr/wp-content/uploads/2020/03/Dobrovoljno-cijepljenje-djece.pdf

[više]

Međunarodno natjecanje GATUS 2021.

Autor: SIBILA ROTH, 27. 9. 2021. 12:40

Na međunarodnom natjecanju Gatus 2021. u Zlatiboru koje je organizirala Ekonomsko trgovačka škola Smederevo ekipe učesnice bile su ugostiteljsko-turističke škole: Maribor, Novo Mesto, Radovljica, Beograd, Leskovac Smederevo, Bar, Prijedor, Ohrid, Osijek i Opatija.

Naši učenici su osvojili :