preskoči na sadržaj

Ugostiteljska škola Opatija

 > Naslovnica
Vijesti

WORLD SKILLS CROATIA GASTRO 2018

Autor: TANJA FRKOVIĆ, 23. 3. 2018.

World Skills Croatia Gastro 2018. natjecanje održano je od 19. - 22. ožujka 2018. na Malom Lošinju. Domaćini, Srednja škola Ambroza Haračića, ugostili su na otoku vitalnosti stotinjak učenika iz 36 škola Republike Hrvatske! Nakon brojnih sati vježbe, naši učenici postigli su sljedeće izvrsne rezultate:

Učenica Dora Bolkovac iz 3.e razreda osvojila je drugo mjesto u disciplini Pripremanje slatkog izloška na tanjuru s mentoricom Jasnom Visković.

Učenik Luka Markolović iz 3.b osvojio je također drugo mjesto u disciplini Pripremanje barskih mješavina s mentorima Ivonom Lazić i Krešimirom Brninom.

Marko Tomić iz 3. d razreda osvojio je treće mjesto u disciplini Pripremanje hladnog predjela na tanjuru pod mentorstvom nastavnika Davora Capana.

Peto mjesto u disciplini Posluživanje menija osvojio je učenik 3. b Enrico Miletić s mentoricom Nikolinom Marčelja Petrc.

Antonio Bačac iz 3. d razreda osvojio je jedanaesto mjesto u disciplini Pripremanje menija s mentoricom Ljiljanom Mikinac.

Ponosni na naše učenike i mentore moramo naglasiti da smo drugu godinu za redom jedna od dvije škole s najvećim brojem osvojenih priznanja.








Oglasna ploča
 
Kalendar
« Prosinac 2018 »
Po Ut Sr Če Pe Su Ne
26 27 28 29 30 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6
Prikazani događaji

 
Profesor(ica) godine

MIRA RAŠIĆ, profesor njemačkog jezika

 
Učenik(ca) godine

DORA BOLKOVAC, 3.E

 
Korisni linkovi

Učenički dom Lovran

   

Katalog knjižnice 

 

 

 
Rječnici
 
Linkovi




 
Najava

 

 

 

 

 
Ravnateljica

Aktivnosti škole i učeničke zadruge Ugići u novoj školskoj 2018/19. godini....na pragu 90 godina postojanja!                       

5.9.2018.-   u goste su nam stigli učenici i nastavnici iz portugalskog grada Coimbra koji su zajedno sa nama bili učesnici e Twinning projekta. Velike zasluge za projekt idu nastavniku Nosiću Bilo je to jedno prekrasno druženje uz prigodan domjenak koji su pripremili naši učenici.

7.9.2018.- Porto etno u Rijeci, spoj glazbe i kuhinje sve u sklopu projekta Evropski grad kulture 2020.Svi naši učenici,osim prvih razreda i nastavnici učestvovali u ovom velikom događanju.

13.9.2018.- učenička zadruga Ugići imala domjenak u prostorima psihijatrije

 27.9. - 30.9.2018.- ugostila je 12 škola učesnica i preko 100 učenika i profesora, iz Srbije, Slovenije, Hrvatske, Bosne i Hercegovine i Crne Gore.
Učenici naše škole A. Iskra, E. Bahorić i L. Harkanovac - sa svojim mentorima M. Žibert i J. Visković okitili su se zlatnom medaljom u natjecateljskoj disciplini :"Nacionalno jelo po izboru od pastrve i restoranski desert"!
Drugu u nizu zlatnu medalju uz podršku svog mentora nastavnika K. Brnina osvojili su učenici R. Dubrović, A. Abazza i E. Lefler u disciplinama: "Postavljanje kuvera za svečani ručak" i "Flambiranje jela pred gostom"!
Srebrnu medalju osvojili su učenici I. Kiđemet, N. Saršon i A. Vlašić sa mentoricom M. Šimunić u disciplini "Turistički aranžman". 

29.9. 2018. - Ugostiteljska škola Opatija je volontirala ispred trgovačkog lanca Interspar u Tower centru za Socijalnu samoposlugu.
Dvanaest učenika i tri nastavnice škole od 9 do 21 sat su volontiranjem dali svoj doprinos u prikupljanju i sortiranju hrane koja će završiti u najsiromašnijim obiteljima našega grada. Ponosni smo na naše djelatnike i učenike i drago nam je što smo mogli biti dio ovog velikog srca koje kuca za najsiromašnije i najpotrebitije sugrađane.

 

3.10.2018.-Naši učenici i nastavnici članovi učeničke zadruge Ugići organizirali su domjenak povodom izložbe "Kako čitati prostorni plan" u sklopu 25 godišnjice PGŽ-a!

5.10.2018.- Danas na Svjetski dan učitelja naša je škola dobila Županijsku nagradu kao najbolja odgojno-obrazovna ustanova srednjih škola PGŽ-a za djelovanje u protekle četiri godine.

Naši učenici i nastavnici članovi učeničke zadruge Ugići odradili su svečani domjenak kao i uvijek na visokoj razini. 
Nagrađeni su najuspješniji odgojno-obrazovni djelatnici i odgojno obrazovne ustanove.
Tri ustanove i šest djelatnika nagradila je Primorsko-goranska županija povodom Svjetskog dana učitelja u Pomorskom i povijesnom muzeju Hrvatskog primorja.

8.-12.10.2018. Okrugli stol o projektu "Razmjena iskustva je ključ uspjeha ' održani su u srednjoj ekonomskoj školi" Svetozar Miletić " Novi Sad i Ekonomsko trgovačkoj školi Smederevo nakon završene prve godine provedbe projekta. Milenij hoteli zaslužnim učenicima podijelili prigodne poklone.

Sastanak je održan i u Ugostiteljskoj školi Beograd.

 10.10.2018.-u  Ugostiteljskoj školi Opatija održan je 9. Okrugli stol knjižničara Republike Hrvatske a u hotelu Ambasador 43.skupština HKDU-a. Velike zasluge za organizaciju okruglog stola pripadaju članici organizacijskog odbora knjižničara našoj knjižničarki Miri Matan

16.10.2018.- Učenici učeničke zadruge "Ugići" sa mentorom na domjenku u Guvernerovoj palači u Rijeci!

17.10.2018.- danas smo proslavili 89-ti rođendan naše škole. Obilježili smo ga sa mnogobrojnim radionicama gdje su naši učenici i nastavnici pokazali sve svoje skrivene talente. Imali smo i malu priredbu uz super voditelje, prekrasnu pjesmu, izvrstan dramski program u izvođenju naših talentiranih učenika koje je pripremila D. Lj. Najljepši dio dana bila je dodijela zvjezdice našoj učenici generacije 2017/18. slastičarki Dori. Dok je zvijezda dodjeljena našem bivšem učeniku Goranu Todoranoviću koji 1994. god. završio našu školu smjer konobar a danas je uspješan direktor hotela 4 Opatijska cvijeta i daje izuzetan doprinos u unapređivanju struke te pomaže školi da odgaja kvalitetan kadar za potrebe suvremenog turizma. Proveli smo uz uz odličan domjenak predivan dan u prekrasnoj školi! 

19.10.2018.- sunčan i neobično topao petak, savršen dan za frankofono druženje. Projekt Frankomanija je u našoj školi okupio učenike i profesore srednjih škola PGŽ-e, u kojima se uči francuski jezik. Možemo ponosno reći da smo uspjeli privući obožavatelje francuskog jezika u Opatiju. Podnevno druženje se sastojalo od traženja skrivenog poklona po gradu prema uputama na francuskom jeziku. Na svom itineraru svaka grupa je morala izvršiti slatke zadatke te rezultate kasnije izložiti na zajedničkom sastanku u školi. Svaka grupa je na kraju svog puta pronašla poklon – suvenir za sjećanje na Frankomaniju 2018. Ideja projekta je popularizirati francuski jezik, pokazati da je tu, da postoji, da je važan. Hvala UO za odgoj i obrazovanje što je to prepoznao. Merci à tous tous les participants 

 
Novosti iz CARNeta
Učitavanje RSS feeda je završilo s greškom: 404
 
Forum
 
Logo škole

 
Zastava škole

  

 
Himna škole

ŠKOLA   ŽIVOTA

 

Kvarner je plavi postaja naša

i desetljeća su već za nama

Opatijom se dičimo našom

i Stara dama se diči sa nama.

 

Godina svaka za nas je dobra

novi ljudi i nova znanja

uspjeh nas prati gdje god

mi pošli,

zvjezdicu školsku

svatko baš sanja.

 

Ref.

Ovo je škola, Škola života

ovo je mjesto časnoga zvanja

ugostitelji Opatije sad mi smo

ponosni ljudi prepuni znanja.

Ovo je škola o njoj se zbori

ovo je mjesto što povijest

piše,

mladosti dom smo i

prijateljstva

kolijevka znanja

od sveg najviše.

 

Kvarner je plavi postaja naša

i desetljeća su već za nama

Opatijom se dičimo našom

i Stara dama se diči sa nama

Ugostitelji ponosni jesmo

i za nas se zna nadaleko

učimo, znamo, vježbamo

snažno jer svatko od nas

postat će netko.

Priloženi dokumenti:
SKOLA ZIVOTA MASTER.mp3

 
Logo ŠSD Lumber

 



  

 
Zastavica ŠSK Lumber

   

 
Nagrade škole

5.listopada 2018.

                                GODIŠNJA NAGRADA PRIMORSKO-GORANSKE ŽUPANIJE

                                                               za najuspješniju odgojno obrazovnu ustanovu

Srpanj,2018.godine

IMENOVANI REGIONALNIM CENTROM KOMPETENCIJE

Prosinac,2015.

          Priznanje TZ Kvarner za doprinos razvitku projekta Kvarner Gourmet i Kvarner Food

i unapređenju gastronomije na Kvarneru

2012. godine

GODIŠNJA NAGRADA GRADA OPATIJE

za područje obrazovanja

2010. godine

DIPLOMA S VISOKIM PRIZNANJEM NOVOSADSKOG SAJMA TURIZMA

za izvrsno školovanje kadrova za potrebe ugostiteljstva i turizma

2010. godine

PRIZNANJE UDRUŽENJA OBRTNIKA GRADA RIJEKE

za afirmaciju obrtništva i komorskog sustava

2009. godine

GODIŠNJA NAGRADA HRVATSKOG AUTOKLUBA

za prometnu preventivu te unapređivanje sigurnosti cestovnog prometa u Republici Hrvatskoj

2004. godine

GODIŠNJA NAGRADA GRADA OPATIJE

za područje obrazovanja

2003. godine

GODIŠNJA NAGRADA PRIMORSKO-GORANSKE ŽUPANIJE

za najuspješniju odgojno obrazovnu ustanovu

 
Uvaženi gosti škole

18. rujan 2008.

Jan Banas - veleposlanik Republike Slovačke u RH

Jan Bernd Urban - član Poglavarstva Grada Opatije

24. listopad 2008.

Damir Bajs - ministar turizma RH

9. travanj 2009.

Stjepan Mesić - Predsjednik RH

Amir Muzur - gradonačelnik Opatije

Bruno Frlan - načelnik općine Matulji

16. kolovoz 2010.

Đorđe Balašević - kantautor

20. studeni 2010.

Jasna Blažević - pročelnica Upravnog odjela za obrazovanje, kulturu i sport PGŽ

8. lipanj 2011.

Ivo Bašić - savjetnik ministra turizma RH

7. listopad 2011.

Žuži Jelinek - modna stilistica, krojačica i spisateljica

17. listopad 2011.

Mirza Džomba - rukometaš

27. listopa 2011.

Zlatko Komadina - župan Primorsko-goranski

Vidoje Vujić - zamjenik župana

Nada Turina Đurić - zamjenica župana

Branko Škrobonja - predstojnik Ureda župana

Berislav Tulić - pročelnik Ureda za turizam, poduzetništvo i poljoprovredu PGŽ

Hrvoje Marušić - pomoćnik župana za Eurointegracije

9. studeni 2011.

Ivo Josipović - Predsjednik RH

Siniša Tatalović - savjetnik Predsjednika RH

Zlatko Komadina - Župan Primorsko-goranski

Ernie Gigante Dešković - zamjenik gradonačelnika Opatije

9. prosinac 2011.

Amir Muzur - počasni konzul Republike Poljske u RH

Bruno Čalić - predsjednik Hrvatsko-poljskog društva Rijeka

Jasna Doričić Sanković - direktorica TZ Grada Opatije

30. ožujak 2012.

Doc.dr.sc. Željko Jovanović - ministar znanosti, obrazovanja i sporta RH

Lidija Bagarić - saborska zastupnica

Ingo Kamenar - Predsjednik Županijske skupštine Primorsko-goranske

Ivo Dujmić - gradonačelnik Opatije

SPORTAŠI - Aramis Naglić, Samir Barač, Alvaro Načinović, Miloš Milošević, Snježana Pejčić, Jelena Kovačević, Juraj Divjakinja

Drago Žiljak - rukometni trener

18. travanj 2012.

GLUMCI - Pero Kvrgić, Lela Margitić, Vitomira Lončar, Marko Torjanac, Zijad Gračić, Voljen Grbac, Denis Brižić

9. svibanj 2012.

Paul Vandoren - šef delegacije EK u RH

Hrvoje Marušić - pomoćnik ministrice vanjskih i europskih poslova

Branko Herak - počasni konzul Kraljevine Danske

Mladenko Merlak - počasni konzul Republike Finske

Vidoje Vujić - obnašatelj dužnosti župana PGŽ

Ivan Vidaković - direktor Microsoft Hrvatska

Edvin Jurin - direktor McCann Ericsson

6. lipanj 2012.

GLAZBENICI - Andrej Baša, Vesna Nežić Ružić, Duško Jeličić, Silvana Jeličić, Katja Budimčić, Robert Grubišić, Darko Čargonja, Daniel Načinović, Mario Šimunović, Ljubo Kuntarić, Šajeta...

13. rujan 2012.

Fra Zvjezdan Linić, vlč Ivan Milardović, vlč Ivan Tambolaš, Danijel Delonga, Siniša Pucić

17. listopad 2012.

DJ Chiwe, DJ Ivan Matermix, DJ Vjeko, DJ Luca Montecchi, DJ Meho, DJ Pimp, DJ Sale 4 Love, DJ Tommy, DJ Bizzarre, DJ Tommy Marqez...

Mario Šimunović, Sabrina Hebiri

14. studeni 2012.

Igor Štimac i vatreni, Nenad Gračan, Milan Radović, Danijel Šarić, Damir Volf

16. studeni 2012.

Veljko Ostojić - ministar turizma RH

Bernard Zenzerović - šef kabineta ministra

Irena Peršić Živadinov - direktorica TZ Kvarner

17. prosinac 2012.

Tony Cetinski - glazbenik

29. siječanj 2013.

Branko Uvodić i ekipa emisije Lijepom našom

26. veljače 2013.

Doc.dr.sc. Željko Jovanović - ministar znanosti, obrazovanja i sporta RH

Prim.dr.sc. Marijan Cesarik - zamjenik ministra zdravlja RH

Petar Skansi - pomoćnik ministra znanosti, obrazovanja i sporta

Siniša Varga, dr.med.dent - ravnatelj HZZO

Prof.dr.sc. Pero Lučin - rektor Sveučilišta u Rijeci

Prof.dr.sc. Herman Haller - ravnatelj KBC Rijeka

Prof.dr.sc. Branko Šestan - ravnatelj Ortopedske bolnice Lovran

Prof.dr.sc. Boris Nemec - ravnatelj Poliklinike nemec

Prim.dr.sc. Nikola Ivaniš - ravnatelj Poliklinike Ivaniš

Prof.dr.sc. Goran Palčevski - Dječja bolnica Kantrida

Prof.dr.sc. Jelena Roganović - Dječja bolnica Kantrida

Prof.dr.sc. Vladimir Mićović - ravnatelj Nastavnog zavoda za javno zdravstvo PGŽ

Prof.dr.sc. Alan Šustić - dekan Medicinskog fakulteta Rijeka

Emil Bratović, dipl.iur. - ravnatelj Thalassotherapije Opatija

Prof.dr.sc. Viktor Peršić - zamjenik ravnatelja Thalassotherapije Opatija

Doc.dr.sc. Vladimir Mozetić - ravnatelj Poliklinike Medico

Željko Miljanić dr.med.dent - ravnatelj Poliklinike Rident

Boris Ritoša - ravnatelj Doma zdravlja PGŽ

24. travanj 2013.

Stjepan Mesić - bivši Predsjednik RH

Eni Šebalj - zamjenica načelnika općine Matulji

Alen Ružić - zamjenik načelnika općine Matulji

Branko Juretić - načelnik općine Jelenje

SPORTAŠI - Dario Šimić, Ivan Krapić, Danijel Liber, Jelena Kovačević, Ena Konta, Sandra Stojković Hinić, Dina Havić, Miloš Milošević, Valter Matošević, Alvaro Načinović

25. travanj 2013.

Enis Bešlagić - glumac

26. travanj 2013.

Doc.dr.sc. Željko Jovanović - ministar znanosti, obrazovanja i sporta RH

Prim.mr.sc. Mirjana Jembrek Gostović - Poliklinika Srčana Zagreb

Prof.dr.sc. Luka Zaputović - KBC Rijeka

Prof.dr.sc. Viktor Peršić - Thalassotherapia Opatija

Bojan Miletić dr.med. - Thalassotherapia Opatija

Prim.dr.sc. Inge Heim - Polilinika Srčana Zagreb

Doc.dr. Vladimir Jonke - Poliklinika Srčana Zagreb

Haris Pavletić - savjetnik ministra znanosti, obrazovanja i sporta

10. svibanj 2013.

Mile Kekin - Hladno pivo

Šoky - Hladno pivo

Zoran Babić Tyson - Hladno pivo

Marijan Brkić - Brk - Parni valjak

Berislav Blažević - Bero - Parni valjak

Željen Klašterka - glazbeni urednik HTV-a

Elvis Stanić - glazbenik

Željkica Makanec - Menart

04.rujan 2013.

Željko Jovanović - ministar znanosti, obrazovanja i sporta

Sabina Glasovac - pomoćnica ministra za odgoj i obrazovanje

Ivana Kalogjera - glavna savjetnica ministra

Katja Vujasinović - glavna savjetnica u ministarstvu

Mihaela Adamović - načelnica Samostalnog sektora za inspekcijske poslove

Marina Gašparić - zamjenica gradonačelnika Grada Opatije

Zlatko Komadina - primorsko-goranski župan

30.rujan 2013.

Tihomir Jakovina - ministar poljoprivrede

Željko Jovanović - ministar znanosti, obrazovanja i sporta

Marijan Cesarik - zamjenik ministra zdravlja

Petar Mamula - zamjenik župana PGŽ

Fernando Kirigin - zamjenik gradonačelnika Grada Opatije

Dana 1. ožujka 2016. Ugostiteljsku školu posjetio je počasni konzul Republike Hrvatske u Opolama gosp. Andrzej Žylak sa suprugom.

 

 

 
Brojač posjeta
Ispis statistike od 4. 10. 2011.

Ukupno: 302964
Ovaj mjesec: 716
Ovaj tjedan: 139
Danas: 2
 
Koliko je sati?
Berlin
 
Preporuka naših učenika

     

 
 
Mala škola bontona

Lijepo ponašanje je jedan od osnovnih dijelova bontona. To je idealna prilika da muškarac pokaže sve lijepe manire koje posjeduje, a da žena zablista svojom elegancijom i otmjenošću. Bez obzira da li se radi o prestižnom, skupom restoranu, pizzeriji, konobi ili gradskoj kavani, plaži, domu maniri jednog gospodina i jedne dame su uvijek isti.

MOLIM, IZVOLI, HVALA OPROSTI

Kako u većini životnih situacija, tako i u restoranu, pristojno ponašanje, ljubazno ophođenje prema ljudima i nasmiješeno lice otvaraju sva vrata. 

Nepotrebno je ulaziti u preveliku priču sa konobarima, saslušajte što vam preporučuju, a ako su vam takvi detalji suvišni, onda ih prekinite ljubaznim tonom. Slobodno postavite pitanja o hrani ili piću, a konobari bi trebali biti dobro upućeni u sastojke i način pripreme.

Na kraju im zahvalite na usluzi i istaknite ako vam se neko jelo posebno svidjelo. Kažite konobaru da prenese kuharu vaše komplimente, onda će svi biti zadovoljni.

U svim prilikama u kojima se nađete, ne zaboravite na četiri čarobne riječi MOLIM, HVALA, IZVOLI i OPROSTI - to je način da lijepo zaokružite ugodan boravak u restoranu.

 
Iz knjige dojmova...

 

Ugostiteljska škola Opatija ostvarila je odlične rezultate i doprinijela razvoju ugostiteljstva i turizma. Čestitam nastavnicima i učenicima na uspjesima.

Danas sam i sam imao priliku uvjeriti se u kvalitetu rada škole. Siguran sam da će škola nastaviti s uspješnim radom.

 

prof.dr.sc. Ivo Josipović

bivši Predsjednik RH

 

Sve moje čestitke školi, učenicima i nastavnicima.

 

Stjepan Mesić

bivši Predsjednik Republike Hrvatske

 

Ovo nije samo hvale vrijedan projekt, nije samo obrok koji pokazuje znanja i vještine učenika ove škole - ovo je putokaz znanja, dobre volje i vizije... Uživao sam u svakom jelu. Sve pohvale i najljepše želje za daljnji uspjeh ovog projekta i škole...

Tihomir Jakovina

bivši Ministar poljoprivrede RH

Čestitke na kreativnom, inovativnom i poduzetničkom pristupu obrazovnom procesu. Zaista mi je bilo ugodno iznenađenje!!! Puno uspjeha u daljnjem radu!

Veljko Ostojić

bivši ministar turizma RH

U svakoj školi se može čuti i vidjeti nešto lijepo i novo, a u ovoj se vidi više od toga. Rezultat je to napornog i izvrsnog rada ravnatelja i njegovog tima.

Neka tako i ostane.

prof.dr.sc. Vidoje Vujić

 

Hvala lijepa na Vašem pozivu. Prije svega želim i učenicima i rukovodstvu Vaše škole puno sreće u postizanju visokog stupnja stručnosti Vaših učenika.U ovim izuzetno kompetitivnim vremenima, važno je pružati turistima najbolju moguću uslugu po što povoljnijim cijenama. Vaš centar izvrsnosti pruža učenicima priliku da svojim stečenim znanjem i vještinama konkurira i u inozemstvu.

Paul Vandoren

Ambasador - šef delegacije EU

 

Bila mi je uistinu velika čast i zadovoljstvo družiti se s vama! Hvala vam na pozivu i do skorog viđenja. Voli vas vaš Toni Cetinski.

 

Zahvaljujem vam na pozivu gdje su za istim stolom bili sport, turizam i ugostiteljstvo. Svim učesnicima i organizatorima želim puno uspjeha, a učenicima bih poželio sve najbolje u njihovom životu i budućem poslu. S poštovanjem Samir Barač

 

U ime stožera hrvatske nogometne reprezentacije, naših igrača i HNS-a, želim vam da i ubuduće silno doprinosite razvoju ugostiteljstva i gastronomije u vašoj regiji koja je nesumnjivo perjanica Hrvatske u svojoj djelatnosti.

Igor Štimac

bivši izbornik hrvatske nogometne reprezentacije

 

Bio je to doručak za sva čula. Odličan desert, a i predjelo.

A i ono između je bilo ukusno. Hvala vam.

Mile Kekin

frontman grupe Hladno pivo

 

Blagdansko i obiteljsko drugovanje uz duhovnu obnovu i molitve te nastavljeno uz raspoloženi doručak u Ugostiteljskoj školi Opatija. Zahvalan sam vodstvu škole za ovu prigodu gdje se produbljuje vjera i ljubav. Bog neka svojim blagoslovom neprestano bdije nad ovom školom da uz stručnu i ljudsku pomoć profesora i djelatnika odavde u život pođu generacije mladih ljudi spremnih na služenje i dobrotu. Mir i dobro!

fra Zvjezdan Linić

fra Zvjezdan Linić

 
 > Naslovnica
CMS za škole logo
Ugostiteljska škola Opatija / Kumičićeva 14, HR-51410 Opatija / ss-ugostiteljska-opatija.skole.hr / ured@ss-ugostiteljska-opatija.skole.hr
preskoči na navigaciju