2017-05-29 21:50:00

RADIONICA KUŠANJA VOĆA

Našu školu su u petak, 26. svibnja, posjetili djelatnici Savjetodavne službe (Javne ustanova za savjetodavnu djelatnost u poljoprivredi,ruralnom razvoju, ribarstvu te unapređenju gospodarenja šumama i šumskim zemljištima šumoposjednika). Radionicu kušanja jabuka su održali savjetodavci Karmen Karlić, dipl.ing. i Žarko Mulc, dipl.ing. koji su imali zanimljivo predavanje o sortama jabuka uz radionicu kušanja pojedinih sorti, a pri tome su učenici ispunjavali „Obrazac za ocjenjivanje kakvoće ploda jabuke“, pri čemu su ocjenjivali oblik, veličinu i boju ploda, te čvrstoću, teksturu, sočnost i miris jabuka. Radionici su prisustvovali učenici 1.e razreda koji su u sklopu predmeta Poznavanje robe i prehrana nedavno obrađivali nastavne sadržaje vezane za voće i voćne prerađevine te se ova radionica izvrsno nadovezala na obrađene nastavne jedinice. U pratnji učenika bili su nastavnici Mario Nosić i Jasna Visković.


Ugostiteljska škola Opatija